1. 土豆洗净,放入塑料袋中,微波炉高火正面七分钟,背面七分钟,取出,去皮,捣烂成泥
2. 加入糖,盐,面粉,用手按压成饼状
3. 每块饼放入蛋液中,再在面包屑中滚一圈,放到锅中煎熟两面至金黄。
4. 出锅
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