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家常胡萝卜瘦肉片

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家常胡萝卜瘦肉片
桥边美味 2018-07-17

家常胡萝卜瘦肉片

准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1. 胡萝卜、黄瓜、藕,葱姜洗净切片;瘦肉切薄片,用老抽,料酒,生粉,油,五香粉抓散,腌制

步骤二

2. 热锅热油,下肉片翻炒,炒至变色加盐加一点水,盛起备用

步骤三

3. 油锅放姜葱蒜炒香,下胡萝卜片翻炒,炒变软,加入黄瓜片,藕片,翻炒

步骤四

4. 最后加入炒好的瘦肉,加盐,调料,翻炒,出锅装盘,简单的一道营养菜搞定

胡萝卜切片要切薄一些,比较容易熟

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