柔曼美味屋
2018-06-23
1.做法;1.胡萝卜洗净,切滚刀块. 2.瘦肉洗净,切小块,放盐,糖,老抽酱油,胡椒粉,腌制30分钟.
2.3.油热,放姜丝爆香,放瘦肉煸炒至转色,放料酒. 4.放下胡萝卜,盐,糖,煸匀,放些水闷煮至胡萝卜熟,加鸡精炒匀即可.
胡萝卜的皮营养很好,可以不去.胡萝卜要煮透.
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