弱水小小厨
2018-07-25
1. 糯米提前3个钟头泡发，干香菇提前泡发后切丁
2. 将香菇丁，虾仁，腊肉与糯米拌匀
3. 再加入调料，上锅大火蒸25分钟即可
4. 如味道太淡可以用香菇切丁放入少许油里煎，再用蚝油与淀粉水调匀，倒入煮至透明，淋在糯米饭上面
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