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自制椰丝糯米糍

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自制椰丝糯米糍
梅花糕点 2018-11-28

自制椰丝糯米糍

准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 准备好糯米粉

步骤二

2. 用冰糖煮成糖水摊凉备用

步骤三

3. 将糖水慢慢加入粉中,边加边用手和

步骤四

4. 和好的面团

步骤五

5. 事先用压力锅把红豆加糖水煮成红豆沙作馅,如果嫌麻烦或不喜欢可以不做。

步骤六

6. 煮好的红豆用勺子搅拌就烂成糊,就是红豆沙了。

步骤七

7. 在案台上洒些面粉防止粘

步骤八

8. 包汤圆

步骤九

9. 馅别一下放太多,否则煮的时候会爆出来

步骤十

10. 做的这些够两人吃了

步骤十一

11. 放入沸水中煮

步骤十二

12. 全部浮起代表熟啦

步骤十三

13. 在煮汤圆的时间准备下外裹的椰蓉,把椰蓉挠几勺到碗里

步骤十四

14. 喜欢甜些再加点细砂糖

步骤十五

15. 均匀地和好,又香又甜哈

步骤十六

16. 把煮好的汤圆捞起,一个一个地在椰蓉里滚滚

步骤十七

17. 可爱的

步骤十八

18. 继续哦

步骤十九

19. 好啦,可以开吃啰。

步骤二十

20. 又香甜又软糯,作下午茶甜点,我的最爱。

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