红豆儿
2018-09-29
1. 切丝。如果喜欢辣的可选择颜色较深的较小的辣椒。
2. 切丝。与青椒搭配量接近
3. 锅预热，加入适量油继续加热，待锅内冒出少许青烟，即放入青椒，翻炒1~3分钟。然后放入切好的肉丝，翻炒时将肉丝打散，放入花椒油，盐，味精。看到肉色全部炒成乳白色。1分钟内熄火盛盘。之后恭喜你，嫩肉青椒肉丝炒好了！！！！
快速做法。
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青椒肉丝的做法