1. 1,鸡架洗净浸水1小时,去血水。
2. 锅中加水,放入鸡架,姜,水开后煮二十分钟。捞出鸡架。
3. 鸡汤中放入面筋泡,面筋,海带,虾皮,盐,煮五分钟。
4. 加入胡椒粉,味精,关火。放些香菜。
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