薯片小排肉
2018-07-21
1. 把豆腐切成丁。辣椒切斜块。大蒜切段。
2. 热锅热油下豆腐炸。
3. 豆腐炸至金黄。放入辣椒。
4. 放入适量盐。鸡精。生抽。蚝油。料酒。
5. 放入大蒜。加适量水。翻炒。起锅。
1.一定要热锅热油。2.不要用菜勺翻动。直接晃锅就可以翻边了。
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