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木须肉

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木须肉
碳烤栗子 2018-08-19

木须肉

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 倒入油适量,将鸡蛋打匀,炒鸡蛋。后将鸡蛋盛出备用。

步骤二

2. 将肉切成片,放入锅内炒到发白,加入适量料酒。盛出备用。

步骤三

3. 锅内炒肉片时候剩余的油中加入葱末姜末,爆炒,后加入胡萝卜片翻炒,随后加入木耳翻炒。

步骤四

4. 加入少量醋,调味。后加入肉片,鸡蛋。加入少量水,翻炒。最后加入鸡精,盛出装盘!

可以稍微加点醋,增加香味

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