1. 把罗非鱼收拾干净,双面煎半熟
2. 把鹌鹑蛋用清水煮熟,拨好备用
3. 罗非鱼煎半熟后,加入开水,淹没过鱼身,加入生抽,辣椒,大葱,米酒加盖炖
4. 炖鱼的过程中,将汤汁浇遍鱼身
5. 加入鹌鹑蛋,继续加盖炖煮十分钟
6. 出锅完工
煎鱼,这是一道制作过程比较简单做法也比较普遍的家常菜鱼类制品…
是鱼啊,不得不说我很爱吃鱼,是那种没有骨头的鱼,我很懒的,不…
鱼干吃起来口感不错,而且鱼干补血补气,鱼干好吃,肥而不腻的。…
豆腐炖鱼这道菜主要的食材就是石磨老豆腐和鱼,当然你也可以只用…