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让人怀念的土豆丝饼

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让人怀念的土豆丝饼
就只是尝尝 2017-11-28

让人怀念的土豆丝饼

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
让人怀念的土豆丝饼做法图解1)

1.土豆洗净擦丝加入切碎的木耳 姜末。

步骤二
让人怀念的土豆丝饼做法图解2)

2.加盐调味。

步骤三
让人怀念的土豆丝饼做法图解3)

3.加入黑胡椒。

步骤四
让人怀念的土豆丝饼做法图解4)

4.加入适量的花生油。

步骤五
让人怀念的土豆丝饼做法图解5)

5.面团发酵好。

步骤六
让人怀念的土豆丝饼做法图解6)

6.揉匀后分成合适大小的剂子,然后擀成皮。

步骤七
让人怀念的土豆丝饼做法图解7)

7.将陷像包包子似的包入,然后轻轻按扁。

步骤八
让人怀念的土豆丝饼做法图解8)

8.电饼铛烧热放油将生坯放入。

步骤九
让人怀念的土豆丝饼做法图解9)

9.煎至两面金黄即可。

土豆一定要攥干水分,如果怕出水可以先放油调匀后再放盐及调料。

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