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好吃的咖喱饭

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好吃的咖喱饭
流年好饭碗 2017-08-06

好吃的咖喱饭

好吃的咖喱饭是一道区别于传统米饭做法的美食。主要也是以大米为主要食材搭配咖喱酱,肉丁,胡萝卜等烹制而成。咖喱饭起源于西方,由于其丰富口感,独特的味道而被东方人所接受并青睐。好吃的咖喱饭配料丰富,是一道营养健康,独具特色的美食。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
好吃的咖喱饭做法图解1)

1.备齐各材料。

步骤二
好吃的咖喱饭做法图解2)

2.将鸡腿去骨,切成肉丁,胡萝卜、土豆去皮切成丁,蘑菇也切成丁。

步骤三
好吃的咖喱饭做法图解3)

3.先倒入油热锅,分别把鸡肉与蘑菇炒香盛盘备用。

步骤四
好吃的咖喱饭做法图解4)

4.再把土豆、胡萝卜炒香,之后下水没过材料,大火煮开后,中火煮10-15分钟左右

步骤五
好吃的咖喱饭做法图解5)

5.最后把鸡肉、蘑菇、咖喱块一起放入锅内,中火煮约20-25分钟

步骤六
好吃的咖喱饭做法图解6)

6.煮好后,用盘或碗装饭,把咖喱倒在饭上就可以吃啦

火候与时间必须根据自家的火力大小去把握,胡萝卜与土豆大的话1个就够了。

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