1.新藕切片备用
2.将油锅内爆香姜末后加入步骤
3.翻炒匀后加入清水
4.继续翻炒均后加盐
5.继续点水后翻炒
6.翻炒均匀后加适量白糖
7.水收干后加入香葱即可
藕不宜用生铁锅炒,这样藕就不白了。
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