1. 干细面略撕成小段,干笼布铺底,冷水入锅至冒汽后十分钟后关火。
2. 芸豆摘成段,五花肉切丝腌制。
3. 先将八角爆香,炒肉丝至断生加八豆角,老抽,蠔油,盐,适量水烧至豆角八成熟即可。烧好后汤要稍多一点,可比正常的咸一些。
4. 将炒好的菜捞出,只留菜汤,菜汤要适量加入面条,慢慢将菜汤拌入面中,不要太湿,继续放入蒸锅再蒸5-8分钟,将炒好的菜倒在面上拌匀,再蒸5分钟出锅。
5. 北方人爱吃的面食,简单而美味。
家常吃食,简单易做的家常豇豆角蒸卤面,最适合单身贵族不过了,
来自馅汤圆醉酒
豇豆,相信很多家庭都会做的一种食材,跟不同的食材与辅料搭配制
来自桥边美味
肉丝菜梗可以在里面多放在一些鸡胸肉味道吃起来真的是特别的好吃…
凉拌猪皮冻,是一道吃在嘴里口感十分不错的美食,凉拌菜基本上是…
炒哈喇非常的好吃,大家在做这道炒哈喇这时候一定要选择非常新鲜…
虾米汤听起来就让人很好奇,会想去尝一尝它的味道。这也是一道非…