爱上美食
2018-08-14
1. 红枣洗净去核切碎备用
2. 蛋黄加糖打匀
3. 加入牛奶和玉米油打匀
4. 筛入低粉拌匀
5. 另一个碗里蛋白加糖打至硬性发泡
6. 蛋白和蛋黄糊混合搅匀 加入红枣碎拌匀
7. 烤盘铺油纸 撒些红枣碎 倒入糊糊
8. 烤箱预热160度 中层 上下火20分钟
9. 出炉稍凉后倒扣 揭掉油纸
10. 涂抹上自己爱的酱 我是榛子酱（淡奶油过期了） 稍凉后卷起 冰箱冷藏30分钟 切片即可
糖的分量可以自己控制因为我用的榛子酱偏甜所以糖可以少一点
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瑞士卷