1. 黄花鱼洗干净,放入姜和料酒,烧水下过蒸十分钟就行,拿筷子可以插透就算熟,蒸太久怕老,起锅把盘里面蒸出来的水倒掉
2. 把酱油倒在蒸好的鱼上,放上葱,烧热锅倒油,等油热,倒在鱼上就可以上桌啦!
把葱和各种配料塞入鱼肚子
鱼放入蒸锅
蒸好的鱼拿出来待用
鱼装盘浇上酱汁
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