家有好菜欢乐多
2019-06-24
1. 把鱼肚子剖开去开内脏洗净，鱼嘴开始对肚子一起剖开（剖到鱼脊背的地方，为方便对半铺在碟子上），取出鱼鳃，洗干净黑色的污垢，然后把鱼摆在碟子上用力压鱼背，鱼就平躺在碟子上了！
2. 把姜切成颗粒，葱切断备用。
3. 用点盐、料酒，涂在鱼的身上肚子里，不用太多盐和酒，一点就够了。
4. 最后铺上切好的姜葱，然后开火蒸57分钟。取出鱼，把蒸鱼留在碟子里的水倒开，加入黄豆酱、生抽、花生油，在放锅里蒸几分钟。
西梅一种富含多种维生素及膳食纤维的营养食品。而西梅酒简而言之…
麻辣羊肉火锅是一道用羊肉和辣椒和牛油等为原材料而做成的美食，…
板栗花生鸡汤是一道用乌骨鸡和花生米和板栗等为原材料而做成的美…
银耳羹是一道十分常见的滋补甜点。银耳具有美容养颜，清热解毒的…
清蒸黄花鱼的做法