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火腿土豆面包

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火腿土豆面包
秋天到菜儿绿 2018-10-03

火腿土豆面包

准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 准备好面团的材料.

步骤二

2. 2.液体.面粉.糖…按顺序把材料放进面包机,最后在中间挖个小洞,放酵母.启动面包机.

步骤三

3. 准备火腿,土豆

步骤四

4. 切成1厘米左右的丁.

步骤五

5. 土豆放10cc的水,放微波炉500w约3分30秒加热.再和火腿加一点盐.胡椒.蛋黄酱拌匀.

步骤六

6. 面团拿出,盖上湿布,醒20分钟.

步骤七

7. 分成9份.

步骤八

8. 压成圆形,直径约12cm.放入拌好的料。捏成船型.

步骤九

9. 把捏好的胚子,翻过来,划一刀.上面喷点水,35度30~40分钟发酵,变成2倍大左右。

步骤十

10. 裱上蛋黄酱,撒上葱花。200度预热后,入烤箱15分钟左右。

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