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冬瓜肉丸汤

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冬瓜肉丸汤
淡淡的味道 2018-09-04

冬瓜肉丸汤

准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 冬瓜去皮切块,猪肉馅中加入姜蓉、葱碎、料酒和适量水搅拌上劲,然后团成小肉丸子备用

步骤二

2. 锅中放入三碗水(750ml),煮沸后加入1块家乐老母鸡汤口味浓汤宝

步骤三

3. 汤略煮滚后,加入肉丸子和冬瓜块,煮15分钟

下肉丸的时候,必须将火转小,使汤保持在即将沸腾而不滚的状态,这时轻放入肉丸可确保肉丸不会散

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