粗茶淡饭
2018-01-26
1.用黄油和低低筋面粉。
2.用花生油和小麦面粉。
3.豆沙馅备用。
4.和好面后，取一件黄油面和小麦粉面揉和在一起。
5.擀成薄薄的饼，放上绿豆馅，拧成包子状，压平。
6.在饼的上方用刀子划个小口。
7.电饼铛加热，把饼放进去，煎至金黄，再翻过来。大约15分钟左右。
8.老婆饼就做成了。
和面时一定要搅拌均匀。
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自制老婆饼