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自制什锦鱼汤火锅

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自制什锦鱼汤火锅
味穿墙 2018-07-29

自制什锦鱼汤火锅

准备时间:6分钟 烹饪时间:5分钟
步骤一

1. 处理各种食材。蔬菜可以根据个人喜好随意搭配。

步骤二

2. 蔬菜摆入汤锅。萝卜丝垫底,上面均匀的摆上各种蔬菜。

步骤三

3. 接下来煮鱼汤,做鱼汤锅底。先把鱼煎一下,再放开水煮鱼。多放些水,中途不再添加水了。一直煮到汤呈现奶白色为止。

步骤四

4. 把煮好的鱼汤(不要鱼)倒入蔬菜火锅中,继续用小火煮开。

步骤五

5. 可以开动啦!

只要鱼汤,不要鱼。久煮过的鱼已经没有营养了,扔了也不要可惜哦!

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