1. 处理各种食材。蔬菜可以根据个人喜好随意搭配。
2. 蔬菜摆入汤锅。萝卜丝垫底,上面均匀的摆上各种蔬菜。
3. 接下来煮鱼汤,做鱼汤锅底。先把鱼煎一下,再放开水煮鱼。多放些水,中途不再添加水了。一直煮到汤呈现奶白色为止。
4. 把煮好的鱼汤(不要鱼)倒入蔬菜火锅中,继续用小火煮开。
5. 可以开动啦!
只要鱼汤,不要鱼。久煮过的鱼已经没有营养了,扔了也不要可惜哦!
鱼汤火锅,这是一道由鱼汤为主要原材料制作而成的火锅制品,味道
来自兰豆厨坊
寒冬里一家人围坐在一锅热气腾腾的鱼汤火锅前,有着浓浓的食客气
来自醉心厨鲂
鱼汤火锅香气四溢,鱼肉鲜嫩美味,口感润滑,口齿留香,回味无穷
来自对美味来点料
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