糖醋小廊
2017-05-07
1.土豆去皮洗净备用
2.用插板姜土豆叉成条
3.加入葱花
4.加入花椒面
5.加盐
6.加入鸡蛋
7.加入面粉
8.搅成糊状
9.锅内加油热锅
10.待油热后加入土豆，煎至两面金黄即可出锅
煎土豆饼时不宜用大火，这样会使外面糊了而里面还没熟。
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