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美味的土豆丝卷饼

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美味的土豆丝卷饼
食之韵味 2017-05-12

美味的土豆丝卷饼

美味的土豆丝卷饼,是一道非常好吃的小吃吧,在们这个地方大多数人都是非常的喜爱的,卷饼是脆脆的,土豆丝是香软的,再加点青椒搭配,那味道真的是棒极了,很香而且口感非常的好,你吃过一次就绝对不会忘记它的味道的,真的是让人回味无穷啊。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的土豆丝卷饼做法图解1)

1.洋葱、尖椒切丝,大蒜切末

步骤二
美味的土豆丝卷饼做法图解2)

2.土豆切丝

步骤三
美味的土豆丝卷饼做法图解3)

3.准备面和鸡蛋

步骤四
美味的土豆丝卷饼做法图解4)

4.面中加入清水,和匀

步骤五
美味的土豆丝卷饼做法图解5)

5.打入鸡蛋

步骤六
美味的土豆丝卷饼做法图解6)

6.搅拌均匀面糊

步骤七
美味的土豆丝卷饼做法图解7)

7.油热下入葱花爆香,下尖椒丝

步骤八
美味的土豆丝卷饼做法图解8)

8.下土豆丝

步骤九
美味的土豆丝卷饼做法图解9)

9.下洋葱丝

步骤十
美味的土豆丝卷饼做法图解10)

10.加盐,出锅前放入蒜末,炒匀

步骤十一
美味的土豆丝卷饼做法图解11)

11.平底锅烧热,入少量油

步骤十二
美味的土豆丝卷饼做法图解12)

12.倒入面糊,摊平,小火烙

步骤十三
美味的土豆丝卷饼做法图解13)

13.翻面烙

步骤十四
美味的土豆丝卷饼做法图解14)

14.做好的

步骤十五
美味的土豆丝卷饼做法图解15)

15.饼上一侧放土豆丝,另一侧涂适量腐乳,卷起即可

饼上还可以涂抹辣酱、鸡蛋酱等等喜欢的东东。。。个人更偏爱腐乳的味道,腐乳可是好东东,它可以健脾养胃,增进食欲,帮助消化。

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