1. 柚子去皮,用刨刀去皮切丝,用盐水浸泡五六个小时,然后掰开柚子肉100克备用,剩余的大部分柚子果肉可以当场吃完喽
2. 切成丝,用盐水浸泡过的柚子皮冲洗干净,然后用小火熬,等水少一些的时候,加入冰糖和少许柚子肉,熬到透明无水状起锅,千万别睡觉
3. 找一个无水的,干净的瓶子保存作品。
4. 美好口味*美好记忆
一定要小火熬至透明状,无水状态。
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