1. 将面筋撕成小条 青椒切丝 黑木耳泡发好后洗净 葱和姜切碎
2. 炒锅入少少油 放入葱姜碎炸出香味后 投入面筋、青椒丝、黑木耳翻炒
3. 滴入一点儿六月鲜生抽 给少盐 加一点开水兹啦一声 即可起锅装盘
4. 嫌油少的话 还可以再滴入一点儿橄榄油
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