茂茂爱厨艺
2018-09-30
1. 鱿鱼洗净、切段。
2. 鱿鱼过热水，将蒜苗切段、红椒切块。
3. 辣酱加盐味精调好备用，也可边炒边，动作快的话说，因为鱿鱼炒太久易老，所以通常我都会调好。
4. 大火爆炒，加入调好的酱汁，水淀粉勾芡。
5. 出锅！开吃！:-)
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