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彩虹蛋糕

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彩虹蛋糕
豆芽菜妹纸 2018-09-07

彩虹蛋糕

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 鸡蛋打散加糖打发至粘稠。筛入面粉搅匀。

步骤二

2. 将面糊分成七等份,分别调入不同色素。(我没去买色素,直接用MM巧克力泡出颜色来)

步骤三

3. 蛋糕模涂黄油,倒入面糊,敲一下把气泡敲掉,入烤箱180度7-10分钟。因面糊薄,需时刻关注避免烤焦。

步骤四

4. 烤蛋糕的空档可以打发奶油至硬发泡

步骤五

5. 将烤好的蛋糕按喜欢的顺序叠好,并在中间涂上打发的奶油。

步骤六

6. 表面涂满奶油后,铺上mm巧克力豆,整形即可。

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