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盐水花甲

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盐水花甲
绝味下饭馆 2018-08-05

盐水花甲

准备时间:2分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 将买回来的花甲用清水养着,去泥,几个小时的都不开壳的是不新鲜的花甲,要扔掉。

步骤二

2. 烧水,放生姜,水滚后放入花甲。

步骤三

3. 花甲打开后放盐,再搅匀,起锅。

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