蒸蛋粥
2019-02-28
1. 小瓜洗净切块
2. 土豆去皮洗净切块用水泡起就不会变色
3. 泡过水的火腿用厨房纸吸干水分切片
4. 大蒜切片，干椒切段备用
5. 锅里放油，下大蒜片，干椒段，火腿翻炒，下小瓜块，土豆块，水翻炒盖上锅盖焖至水快干时加入鸡粉，少许盐翻炒即可
火腿用冷水泡一下就不会太咸了哦，大蒜一定要放提味。炒的时候一定要放水淹过菜盖上锅盖焖
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