糯米团子
2018-09-16
1. 材料：.皇冠梨1个 老冰糖1汤勺 百合2粒 枸杞少许 、
2. 把皇冠梨削皮1/4切掉做盖子，挖掉心部分。
3. 把百合洗净放入梨盅内，剩下的部分放入碗里。
4. 倒入2/3的老冰糖到梨盅内，剩下的1/3放入碗里。
5. 把洗净的枸杞倒入梨盅内。
6. 倒入1汤勺的水到梨盅里，盖上梨盖子。
7. 放入锅内炖个10分钟就可以出锅了。
老冰糖要是大个一定要先敲碎，要不不容易融化开。2.喜欢吃软一点的可以多炖以下，炖10分钟的口感比较脆不过里头的老冰糖已经化开了。3.水不要加太多炖的时候还会有蒸汽跑到汤里头。
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