1.小香米2勺,薏米2勺,白果、小枣、莲子、枸杞、冰糖、山药若干,梨一个;
2.薏米提前用水浸泡2小时,水开后倒入薏米煮半小时;
3.加入莲子,小枣煮10分钟;
4.加入莲子,小枣煮10分钟;
5.倒入小香米熬煮20分钟
6.倒入枸杞、莲子、山药、冰糖熬煮20分钟
7.洗净梨,用勺子轻轻掏空,注意不掏破
8.将熬煮好的粥倒入梨盅内,上锅蒸20分钟即可
可以提前浸泡的食材尽量浸泡以缩短煮制时间
来自糯米团子
梨盅是用梨做主料的甜品,可以生津止渴又润喉的功效,放点冰糖甜
来自“食神”
在我们北方盛产梨子,各种口味的梨子都有,它们的功效也不一样。
来自Q版小厨房
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