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自制鱼冻

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自制鱼冻
不吃方便面 2018-07-24

自制鱼冻

准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 把鱼煎好备用、锅加热把五花肉炒好、煎好的鱼放在上面把把所有的调料放入锅中,锅开后加入600g水炖15分钟后,去掉鱼骨、鱼刺、鱼头。把剩下的鱼肉汤倒入高压锅加热15分钟。

步骤二

2. 把鱼肉汤熬稠,量凉倒入鲤鱼模型里、放入冰箱保鲜室冷藏5小时后就可食用了。

步骤三

3. 成型的鱼冻

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