90后煮夫
2018-07-23
1. 原料
2. 锅里适量倒点油，然后切一小块黄油下去熔。。也就是葵花籽油混合黄油。。火别开太大，黄油容易糊～接着放蒜末下去煎香吧～微微黄就好
3. 加红辣椒炒香
4. 肉片炒香～
5. 下蘑菇煎香～
6. 加入香蒜叶，炒匀，盖锅盖焖一下让蘑菇软～
7. 加虾油～吃不惯的就加盐吧～
8. 加黑胡椒末和芹菜末，炒匀，起锅前加少许鸡精～
9. 这就完成啦～
蘑菇煎香后在下盐或虾油，蘑菇下锅前最好擦擦水
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