1. 皮蛋去壳切成碎丁、菜叶洗净切碎、小葱切碎、瘦肉末用少许盐和姜片腌制片刻
2. 将白粥倒入锅中用大火煮滚,加入肉末和皮蛋碎,用勺子轻轻搅拌均匀,熬煮5分钟 猪肉(瘦)
3. 最后加入菜叶煮熟,加入盐和芝麻油搅匀,撒上葱花提味即可
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