1. 首先把地菜洗干净晾干 切碎待用
2. 把瘦肉同理剁碎或者买绞碎的瘦肉回
3. 然后把两者放到一起搅拌均匀,再放入盐 鸡精 胡椒粉拌匀
4. 就把买好的春卷皮平铺再把拌好的肉馅均匀放入中间然后从春卷皮一端慢慢卷起包好
5. 最好放入油锅炸至金黄就可以了。(嘿嘿提个小建议,如果喜欢口味重点的也可以用卤牛肉代替瘦肉的,味道很不错的)
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