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自制紫薯椰蓉球

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自制紫薯椰蓉球
笨笨小厨 2018-03-04

自制紫薯椰蓉球

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制紫薯椰蓉球做法图解1)

1.紫薯洗净表面泥土

步骤二
自制紫薯椰蓉球做法图解2)

2.放入锅中煮熟

步骤三
自制紫薯椰蓉球做法图解3)

3.趁热剥去外皮

步骤四
自制紫薯椰蓉球做法图解4)

4.用调羹压成泥状

步骤五
自制紫薯椰蓉球做法图解5)

5.根据各人口味加入适量炼乳

步骤六
自制紫薯椰蓉球做法图解6)

6.将炼乳和紫薯泥搅拌均匀

步骤七
自制紫薯椰蓉球做法图解7)

7.取一张保鲜膜,放上20g紫薯泥

步骤八
自制紫薯椰蓉球做法图解8)

8.保鲜膜收紧,将紫薯泥捏成球状

步骤九
自制紫薯椰蓉球做法图解9)

9.使紫薯球均匀裹上椰蓉,放入容器中

1、如果用料理机将紫薯打碎,口感会更细腻2、炼乳可依个人口味调入,但不要使紫薯泥过稀

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