1. 将心里美萝卜洗净,削去最外面的表皮,薄薄的一层哦
2. 再把萝卜皮用刀片成大小合适的块
3. 加入盐,腌制十分钟,为了更加入味
4. 倒掉腌制出的水分,加入醋,鸡精,白糖
5. 锅中放适量植物油,待油热放入花椒,干辣椒爆香,趁热将油炝入,拌匀即可
炝拌萝卜皮制作很简单,最需要的食材就是萝卜皮了,萝卜皮还可以
来自妞妞的厨房
炝拌萝卜皮是属于一道味道特别清脆的四川菜,萝卜皮最好切成薄片
来自厨房绝活
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