嘿、吃货
2018-10-26
1. 准备西兰花 鹌鹑蛋 小西红柿
2. 花椒 大料 蒜少许
3. 鹌鹑蛋洗净放入花椒大料大火煮开，再转小火煮5分钟
4. 蛋熟后放盐，用勺背面轻轻敲裂蛋壳，注意不要用力过猛，防止被水烫伤
5. 西兰花整理成大小一样的块儿
6. 下水煮开
7. 煮时放勺油，防止营养流失
8. 水开后煮两分钟捞出备用
9. 锅底放油，预热后放蒜片，炒出香味
10. 放西兰花煸炒，放盐出锅
11. 把鹌鹑蛋放在菜的空隙处。
12. 小西红柿一切两半
13. 码在鹌鹑蛋上头，就大功告成了！
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