大大的小麦
2018-09-11
1. 杀鸡，可以买杀好的老鸡
2. 甲鱼放开水锅里烫死，捞出来把肚子里的东西掏出不要。
3. 鸡宰小块先过水，捞到高压锅放少许盐，鸡精，味精。压20分钟。
4. 甲鱼另外拿锅炖起，等鸡压好在倒出一起炖30分钟左右。
5. 好了，倒在火锅盆里，配菜上桌
土鸡不容易熟可以用高压锅压20分钟，倒出来和甲鱼一起再炖30分钟就可以上桌了。
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