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清炒佛手瓜

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清炒佛手瓜
虾仁醉酒 2017-01-16

清炒佛手瓜

清炒佛手瓜是一种凉菜,适合在夏天食用,它清热利尿,还可以降压,扩张血管,有绝佳的养生作用,制作时只需切丝然后加热油,将佛手瓜放入锅中,慢炒,出锅后便可食用,对于上班或者小商贩都是一个好的食物。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
清炒佛手瓜做法图解1)

1.佛手瓜洗净。

步骤二
清炒佛手瓜做法图解2)

2.从中间切开,然后切薄皮。

步骤三
清炒佛手瓜做法图解3)

3.锅中放油烧热加姜末炒香加入佛手瓜。

步骤四
清炒佛手瓜做法图解4)

4.炒至佛手瓜断生加盐。

步骤五
清炒佛手瓜做法图解5)

5.炒匀后加入生抽。

步骤六
清炒佛手瓜做法图解6)

6.翻炒均匀即可。

步骤七
清炒佛手瓜做法图解7)

7.好了,盛盘开吃。

佛手瓜切得薄些更好吃。

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