爱笑厨娘
2018-09-26
1. 红薯粉提前泡好，用前焯水后沥干，红椒切段火腿肠切片备用。
2. 锅中倒入油，下入红椒和肉末（肉末提前腌制一下更好），炒制8成熟后倒入煮好的薯粉，不停的翻炒，让两者融为一体，之后加入火腿肠片，用酱油，炒粉料，白酒（增香）调味，出锅！
也可加葱姜蒜末，这样会更香！
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红薯粉条