1. 鸡蛋青搅拌至出白色沫放少许糖,在搅至用筷子加起蛋清成立起来的一撮尖状在放适量白糖搅匀
2. 把四个鸡蛋黄取出来添加适量白面搅匀放一小滴醋和盐,并和搅拌好的蛋清放在一起搅匀,电饭煲里放少许油防止糊锅,加热至跳闸后用毛巾把锅排气口盖住半小时后凉却即可食用
3. 出锅啦
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