1. 先把材料准备好,然后把蛋清蛋黄分离。
2. 然后在蛋清内加入盐和糖打成这样。
3. 再加一次糖打成全泡沫状,如图所示。
4. 然后在牛奶里加入面粉和蛋黄,拌匀成为糊状。
5. 在牛奶糊中加入蛋清泡沫,画圈搅匀。
6. 先把电饭煲预热2分钟,然后在预热完后在电饭煲的内壁刷上一层油,尽量往上图涂,因为面包会膨胀,如果刷的少就会粘锅,所以尽量涂多一点。
7. 在涂完油后,将搅拌均匀的糊糊倒入电饭煲中,如果有兴趣可以在糊糊上加一些干果或葡萄干。
8. 因为我用的是智能的高压电饭煲,所以大概要10分钟,10分钟后断电后可以再焖一会。【这素正面】
9. 这素反面(很香)
10. 这素切完后。
11. 摆姿势
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