婉儿厨房
2018-08-10
1. 青椒欠薄条状。猪肝洗净切薄片，倒适量白醋（本人比较爱）、料酒、生粉、酱油腌制十五分钟
2. 锅烧热倒油，豆瓣酱稍微炒一下，倒入青椒，快速翻炒，两分钟左右倒入猪肝，大火翻炒，倒入少许料酒，适量盐。炒至猪肝变色，再炒一分钟左右即可装盘啦！
爆炒猪肝，看起来色泽红润挺能够吸引人的注意力的，而且闻起来更…
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爆炒猪肝