1. 将所有调味料混合并加入牛腱子肉,放入密封容器腌制24小时
2. 将腌制好的牛腱子肉和腌料汤汁一起倒入锅中,并加入水与家乐牛肉口味浓汤宝,大火烧沸后煮20分钟
3. 小火焖煮60分钟后离火自然冷却,放置12小时,使牛肉充分入味,最后捞出切片
1.牛肉捞出后,以锡纸包裹,冷藏几小时后再切片不会散碎2.加入浓汤宝炖煮,使牛肉更鲜美入味
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