1. 先把材料准备好,洋葱,番茄,蒜,都切成碎或者小块。
2. 把肉用淀粉料酒少量胡椒腌渍一会
3. 我们现在开始做水煮面吧,水中放一小汤匙盐。大概煮8/10分钟自己尝尝没有硬心了就可以捞出来控水,然后散点橄榄油或者亚麻籽油搅拌待用
4. 锅微热放适量黄油,锅热放肉粒炒碎后盛出来备用
5. 锅微热放黄油一块适量根据自己的量放多少。放蒜煸香放洋葱粒继续煸软放番茄粒,煸出番茄沙后放番茄沙司,再放肉粒,继续炒,如果发粘可以少放点水稀释一下,出锅与意面搅拌装盘,就大功告成。
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