谈吃说菜
2018-07-29
1. 1、南瓜洗净切块，入锅煮烂，备用。
2. 2、煮熟的南瓜倒入糯米粉中搅拌均匀，和面（水要一点点加噢^_^）！
3. 3、均匀分成等量的面团，不如芝麻糖，拍成小圆饼。上图
4. 4、小火冷油煎炸，记得炸的时候用铲子移动南瓜饼防止占锅。正反面炸至金黄色脆脆的时候即可出锅。
5. 最后一步晒照
南瓜一定蒸烂烂的防止在做得时候和面融合不了、和面的时候不用急着加水先放入南瓜，如果太干一点一点的添加、油炸的时候用小火，油不宜太热。
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南瓜饼的制作方法