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日式海苔饭汉堡

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日式海苔饭汉堡
菜满楼 2018-11-09

日式海苔饭汉堡

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 肉馅加葱末加味增酱加淀粉加鸡蛋拌匀

步骤二

2. 揉成小圆球后压扁

步骤三

3. 蒸好的米饭拌入寿司醋和味啉适量的黑芝麻,少放一点点盐拌匀

步骤四

4. 双手可适量沾凉水,把拌好的米饭压成同肉饼一样大小的米饼

步骤五

5. 少量油,把肉饼和米饼两面煎微焦。肉饼一定要煎熟

步骤六

6. 在煎好的米饼上涂抹适量千岛酱(可用蛋黄酱代替)

步骤七

7. 然后把肉饼夹在中间,海苔裁成大小一致的长条,然后裹在米汉堡上即完成。

步骤八

8. 简单方便,肉饼可多做一点冻起来,早餐也可把剩饭蒸一下做米饼。还有快点去帮我投票啦!

步骤九

9. 新书《我是你的菜》全面上市,首次将自己最受欢迎的美食集结成册,用充满个性和大胆的语言聊美食,聊情感,聊故事,全书无论从版式设计、美食摄影与小文,无不淋漓尽致地体现出鬼蜀“暖”“骚”合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索“我是你的菜”更多惊喜你绝对值得拥有。

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