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虎皮辣椒

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虎皮辣椒
钱大米 2018-08-03

虎皮辣椒

准备时间:2分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 取适量辣椒洗净,把水控干净

步骤二

2. 锅里放油烧热,一定是控干水的辣椒下锅炸,油少一点,煎也可以的,煎到外焦里嫩出锅

步骤三

3. 用味极鲜,耗油调汁倒在辣椒上,再把食盐均匀的撒上,撒点蒜末可以中和油腻的感觉哦,装盘即可。自己吃没那么多麻烦,看起来可能不是很好看

辣椒下锅前一定要把水控干净,理由不用多说大家都明白啦。而且记得要用牙签在辣椒上扎几个眼哦,防止它膨胀开溅油烫到人哦!

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