1. 腐竹用冷水泡发,切段。胡萝卜切片。二者共同用开水焯一下,备用。香菜切段备用。
2. 将盐,糖,鸡精,花椒粉,蒜末,辣椒面,置于香菜上,橄榄油烧热浇在上面,根据个人口味加醋。
3. 拌匀转盘即可*^_^*
辣子面和胡花椒粉一定要现用热油泼过,才香
蒸鱼头烹饪简单,口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质,并且很容易…
私房秘制烤鱼。鱼,是上天赐予人类的美食,在肉食贫瘠的年代,人…
凉拌腐竹,这是一道由腐竹为主要原材料制作出来的菜品,吃起来凉…
芹菜浆水,是一道不常见的小炒。之所以这么说是因为人们对芹菜的…